Srovnání zrnkové, mleté i instantní kávy: Jak vybrat tu nejlepší kávu?

Pro mnoho z nás začíná každý den šálkem kávy ať už v kanceláři, na pracovišti nebo doma. Vybrat ten nejlepší typ může být někdy výzvou. V našem e-shopu OPTIMIA nabízíme široký výběr káv, od jemných aromat po intenzivní chutě, a rádi bychom vám pomohli najít tu nejlepší právě pro vás. Pojďme se společně podívat na to, jak se v kávě vyznat, na co si dát pozor, a co všechno můžete v naší nabídce najít.

Arabika: Bohatý chuťový zážitek

Zrna Arabiky, která jsou semeny kávovníku arabského (Coffea arabica), jsou známá svými náročnějšími požadavky na pěstování a sklizeň. Tato skutečnost se odráží v její vyšší ceně, ale i v nadřazené kvalitě, což ji činí jednou z nejvyhledávanějších odrůd na trhu. Arabika se vyznačuje jemnější a bohatě aromatičtější chutí s méně výraznou hořkostí a lehkou kyselostí, kterou doprovázejí rozmanité ovocné nuance. Její obsah kofeinu je přibližně poloviční oproti Robustě. Arabika nabízí bohatou paletu chutí vznikajících různými metodami šlechtění a zpracování, od výrazných čokoládových a oříškových tónů po jemné bylinkové a sladké ovocné náznaky. Nejvyšší kvalitu arabiky přináší dovozy z Kolumbie. Tato káva je ideální volbou pro gurmány, kteří v kávě hledají především bohatý chuťový zážitek, avšak za cenu vyšší.

Robusta: Energie v plné chuti

Robusta, pocházející z kávovníku statného (Coffea canephora), je výraznější, silnější a robustnější oproti Arabice a vyniká intenzivní hořkou chutí s vysokým obsahem kofeinu, který je 2 až 3krát vyšší než u Arabiky. Její pěstování a sklizeň jsou méně náročné, což se odráží v nižší ceně. Předním pěstitelem a exportérem této odrůdy je Vietnam. Robusta se často využívá ve výrobě instantních káv a je vhodná pro přípravu espressa, neboť vytváří bohatou pěnu. Díky své silné hořkosti se často kombinuje s Arabikou, zejména v směsích vhodných pro přípravu klasického „turka“ nebo filtrované kávy. Robusta je obvykle preferována pro její stimulační účinky spíše než pro chuť. Forma, ve které je káva připravována, má zásadní vliv nejen na proces přípravy, ale i na konečnou chuť nápoje.

Zrnková, mletá a instantní

V naší nabídce najdete kávu ve třech základních formách: zrnková, mletá a instantní. Zrnková káva si udržuje svou chuť a aroma nejdéle, neboť esenciální oleje zůstávají uzavřeny v zrnech až do chvíle mletí. Tato forma vyžaduje mlýnek na kávu nebo kávovar a nabízí možnost přizpůsobení hrubosti mletí podle vaší preference. Mletá káva je uživatelsky pohodlnější, protože je připravena k okamžitému použití, i když s tím přichází rychlejší ztráta aromatu po otevření balení. Instantní káva v prášku nebo granulích, ceněna pro svou jednoduchost a rychlost přípravy, je ideální pro ty, kteří potřebují šálek kávy bez jakéhokoli čekání, přestože nemusí nabízet tak plné chuťové nuance jako zrnková nebo mletá káva.

Na co se zaměřit při výběru

Při výběru kávy je důležité zaměřit se na několik klíčových faktorů, jako jsou kvalita, čerstvost, úroveň pražení a země původu. Kvalita kávy závisí na pěstování, sklizni a zpracování, což může výrazně ovlivnit chuť; například káva z prvního sběru, který se provádí ručně, je obvykle vysoce kvalitní. Čerstvost se nedá jednoznačně určit pouze vizuálně, ale může být odhadnuta podle data spotřeby na obalu. Káva je obecně čerstvější, pokud je datum spotřeby co nejvzdálenější. Důležitá je také úroveň pražení, která výrazně ovlivňuje chuťový profil kávy. Máte-li rádi kyselejší a ovocnější tóny, hledejte světleji pražená zrna. Jestliže preferujete intenzivnější hořkost, volte tmavě pražená zrna. Nejste-li si jisti, můžete zvolit střední cestu s mírně praženými zrny, kde je kyselost a hořkost vyvážená. Země původu hraje roli také, neboť klimatické podmínky a techniky pěstování se liší – například Arabika z Kolumbie je známá svou výjimečnou kvalitou, zatímco Robusta z Vietnamu je oblíbená pro svou plnou chuť.

Srovnávací hodnocení

Hodnocení kávy je do velké míry subjektivní záležitost. Každý z nás má specifické preference co do chuti a aroma, které preferuje. Přesto se snažíme nabídnout vám co nejobjektivnější přehled. Kromě osobních chuťových zkušeností jsme brali v úvahu také celkovou oblíbenost káv mezi našimi zákazníky a dostupná hodnocení produktů. Tato kritéria nám pomohla identifikovat kávy, které jsou nejen vysoko ceněny pro svůj jedinečný chuťový profil, ale také si získaly uznání a popularitu v širší kávové komunitě.

Nejlepší zrnková káva

• Lavazza Qualita Oro – Jednoznačná volba pro milovníky té nejlepší zrnkové kávy. Tato ikonická italská káva je známá svou jemnou a harmonickou chutí s jasnými ovocnými tóny. Lavazza Qualita Oro je oblíbená pro svou vyváženou chuť a aroma, které jsou ideální pro začátek dne.
• Mövenpick Café Crema – Švýcarská značka Mövenpick nabízí vysokou kvalitu a konzistentnost v každém šálku. Jejich káva je oceňována pro bohaté aroma a plnou chuť, což činí každé ráno o něco příjemnější.
• Tchibo Barista – Káva dostupná jak v normální, tak v espressové variantě, je známá svou výraznou chutí a silným tělem. Ideální volba pro milovníky silného a intenzivního espressa.
• Bristot Espresso – Tato káva nabízí skvělou kombinaci intenzity a jemnosti, s bohatým a aromatickým profilem, který je typický pro pravé italské espresso.
• Segafredo Intermezzo – Segafredo Intermezzo je známé pro svou robustní chuť a energizujícími účinky, což ji dělá skvělou volbou pro ty, kteří hledají povzbuzení během dlouhého dne.
• Starbucks – Káva od Starbucks je ceněna pro své bohaté nuance a kvalitní zpracování, které zajišťuje konzistentní chuť. Ačkoliv není vždy oblíbená mezi kávovými puristy kvůli její komerční povaze, její kvalita je nezpochybnitelná a získala si širokou základnu spokojených zákazníků.
• Buondi – Známá svou hladkostí a dobře vyváženým profilem. Je výborná pro ty, kdo preferují méně intenzivní, ale plně aromatické kávy.
• Jacobs Barista – Kombinuje tradici s moderním přístupem k pražení, čímž vytváří komplexní a mnohostranně chutné kávy, které jsou ideální pro baristické experimentování.

Ceny v tabulce jsou uváděny bez DPH.

Nejlepší mletá káva

• Illy Espresso – Káva renomovaná pro svou hladkou a vyváženou chuť, která je důsledkem pečlivého výběru a směsi zrn z různých částí světa. Je ideální pro milovníky espressa, kteří hledají harmonické aroma s nádechem čokolády a ovoce.
• Douwe Egberts – Značka známá svou bohatou a robustní chutí, která je výsledkem let tradice a zkušeností v pražení kávy. Je to skvělá volba pro ty, kdo oceňují hluboký a silný šálek kávy.
• Puro Fino Fairtrade – Puro se zaměřuje na udržitelnost a etiku, což se odráží v kvalitě kávy. Její čisté a vyvážené chuťové profily jsou doplněny o jemné tóny, což je ideální pro milovníky kávy s vědomím sociální odpovědnosti.
• Segafredo Espresso Casa – Tato káva nabízí typické italské espresso s bohatou pěnou a intenzivním aroma. Perfektní volba pro každého, kdo si chce vychutnat autentické italské espresso.
• Tchibo Exclusive – Vysoce ceněna pro svou jemnost a eleganci. Její vyvážené a bohaté chutě z ní činí oblíbenou volbu pro každodenní požitek.
• Jacobs Krönung – Klasika, která je známá svým plným tělem a silnou chutí. Tato káva je perfektní pro ty, kteří ráno potřebují solidní start.
• Jihlavanka Standard – Česká káva s ověřenou kvalitou za příznivou cenu, díky čemuž je populární volbou pro jakékoliv pracoviště. Tato káva poskytuje uspokojivou chuť, která je ideální pro každodenní pití.

Ceny v tabulce jsou uváděny bez DPH.

Nejlepší instantní káva

• Davidoff – Tato instantní káva je známá svým luxusním charakterem a sofistikovaným profilem chutí. Nabízí jemné nuance s nádechem ořechů a kakaa, čímž přináší výjimečný kávový zážitek. Je ovšem třeba počítat s vyšší cenou.
• Jacobs Gold – Káva, která je jednou z nejoblíbenějších instantních káv díky své bohaté chuti a silnému aromatu, které skvěle napodobuje tradiční praženou kávu. Poskytuje rychlé a pohodlné řešení bez kompromisu v chuti.
• Nescafé Gold Barista – Tato prémiová řada od Nescafé nabízí bohaté a plné aroma s jemně vyváženou chutí, která je oblíbená mezi milovníky kávy po celém světě. Nescafe Gold Original je vytvořena z pečlivě vybraných zrn a nabízí výraznější kávový zážitek.
• Tchibo Gold – Káva ceněná pro svou jemnost a vyváženost, která poskytuje konzistentní kvalitu v každém šálku. Je ideální pro ty, kdo hledají kvalitní kávu s pohodlím instantního řešení.
• Jacobs Velvet Crema – Jemnější varianta s nižším obsahem kofeinu, což z ní činí skvělou volbu pro pozdější odpolední vychutnání. Její hladké a mírné tělo je doplněno o subtilní tóny, které jsou příjemné a nevtíravé.
• Nescafé Classic – Nejrozšířenější a nejuznávanější instantní káva na trhu. Nabízí charakteristický robustní profil, který je ideální pro ranní start.
• Tchibo Black and White – Tato káva je navržena tak, aby poskytovala vyváženou chuť s méně kyselostí, díky čemuž je skvělá pro milovníky kávy, kteří dávají přednost hladšímu profilu.

Ceny v tabulce jsou uváděny bez DPH.

Ať už hledáte bohatý chuťový zážitek z kvalitních zrn Arabiky, energeticky nabité šálky z Robusty, nebo rychlý a pohodlný šálek z instantní kávy, v našem sortimentu OPTIMIA najdete to pravé. Vybírat tu nejlepší kávu je umění, které závisí na individuálních preferencích, způsobu přípravy a situaci, ve které se káva pije. Náš rozmanitý výběr zajistí, že si každý zákazník odnese nejen výjimečný produkt, ale i nezapomenutelný zážitek. Všechny produkty v naší nabídce mohou firmy nakupovat v rámci náhradního plnění, což je pro ně jednoduchý a finančně výhodný způsob, jak splnit své legislativní závazky.